LUNCHES

BASIS LUNCH

Vanaf 10 personen

Kop soep naar keuze

Zacht broodje belegd met kaas

Zacht broodje belegd met vleeswaren

Krentenbol

Melk

Handfruit

€11,15 p.p.

BOEREN LUNCH

Vanaf 10 personen

Deze lunch serveren wij op o.a. etagères en boomschorsplanken

Kop soep naar keuze

Diverse soorten zuurdesembrood belegd met o.a. : Filet americain, Brie, Gerookte zalm, Carpaccio, Boerenham

Fruitsalade

Boerenyoghurt

Melk

Fris fruitwater in tapkannen

€16,15 p.p.

MIXED LUNCH

Vanaf 10 personen

Dit is onze topper!

Deze lunch serveren wij op o.a. etagères en boomschorsplanken

Deze lunch bestaat uit een mix van zuurdesembrood, omgekeerde broodjes en mini- sandwiches, welke rijkelijk zijn belegd met o.a. : Filet americain, Brie, Gerookte zalm, Carpaccio, Boerenham, Serranoham, Oude kaas, en broodsalades.

Melk

Fris fruitwater in kannen

Handfruit

€15,10 p.p.

Bij minder deelnemers dan 10 personen kunnen wij een toeslag rekenen

KNABBEL LUNCH

Vanaf 10 personen

Deze lunch is uitermate geschikt wanneer iets meer tijd uitgetrokken wordt of als het een feestelijke lunch is. De gebruikte ingrediënten zijn voornamelijk regionale producten.

Diverse zachte broodjes

Diverse gesneden broodsoorten o.a.: zuurdesembrood

Diverse bake-off broodjes

Diverse kaassoorten, waaronder bierkaas

Diverse vleeswaren, waaronder Duinham en worst uit de Peel

Knabbels uit Haarsteeg o.a.: tomaten, paprika, knolletjes

Zuivel van de boerderij

Gerookte zalm

Zoet uit Brabant

Seizoensfruit: dat wat de boer op dat moment heeft

Fris bronwater met fruit en kruiden in kannen

€15,65 p.p.

KISTJES LUNCH

Vanaf 10 personen

Deze trendy lunch serveren wij in kistjes. Het beleg op de broodjes wisselt met enige regelmaat, maar bestaat altijd uit trendy, luxe belegde broodjes.

Deze lunch bestaat uit een mix van luxe belegde broodjes o.a.;

Italiaanse bol met rundercarpaccio

Triangel met kip en ananas

Pistolet met brie

Bagel met zalm, roomkaas en bieslook

Muesli brok met abdijkaas

Wrap met roomkaas, rucola en gerookte zalm

Bagel met tonijnsalade

Italiaanse bol met salami, olijven en paprika

Bagel met Babaganoush, gegrilde courgette en fetakaas

Pistolet met boerenachterham

Triangel met aardappelsalade en Duinham

Zuurdesembroodje met serranoham

Tevens serveren wij hierbij ook een shaker gevuld met o.a.:

Yoghurt met fruit

Smoothie

De samenstelling van het beleg en de broodjes kan dus wisselen per seizoen en onder invloed van nieuwe food trends.

€15,10 p.p.

VERGADER LUNCH

Vanaf 10 personen

Tijdens de lunch door vergaderen? Geen probleem, met deze lunch kan dat gewoon.

Diverse mini-broodjes belegd met o.a.: Brie, Zalm, Duinham, Carpaccio.

Diverse middel-sandwiches belegd met o.a.: diverse salades, Ei, Boerenham, Kaas

Wrap gevuld met roomkaas, rucola, gerookte Zalm en Kip 

Gesneden fruit

Melk

Fris bronwater met fruit en kruiden

€16,15 p.p.

LUNCHPAKKET

Vanaf 10 personen

De lunch voor onderweg

2 Belegde broodjes met kaas en vleeswaren 

Krentenbol

Stuk handfruit

Beker melk of flesje water

Cruesli reep

€8,75 p.p.

Soepen naar keuze voor

lunch-arrangementen

Indien in het lunch-arrangement soep is opgenomen, dient u een keuze voor de gehele groep te kiezen.

Tomatensoep uit Toscane

Heldere bospaddenstoelensoep

Kippensoep

Mosterdsoep met spekjes

Romige komkommersoep

Pinda soep

Boerengroentesoep

Gebonden champignonsoep

Wortel-gembersoep

Tijdens de seizoenen

Erwtensoep

Aspergesoep

Warme uitbreidingen voor de lunch

Natuurlijk kunt u de lunch uitbreiden met een warm gerecht

Pasteitje met kip/champignon ragout

€4,20

Pasteitje met garnalenragout

€5,05

Saucijzenbroodje

€2,55

Worstenbroodje

€2,20

Broodje kroket

€3,30

Kroket

€2,20

Kipsaté met pindasaus 

€4,20

Gamba's in chili roomsaus

€4,75

Boeren gehaktbal in de jus

€3,95

Mini balletjes in pittige saus

€4,20

Ossenhaaspuntjes in rode wijnsaus

€6,15

Broodje warme beenham met honingmosterdsaus

€3,95

Pittig gebakken stukje kipfilet

€4,20

Gebakken champignons met ui, spek en toast

€3,10

Diverse belegde broodjes en sandwiches

Broodjes kunnen zowel bruin en wit zijn. Onder luxe beleg verstaan wij o.a. : Filet americain, Brie, Zalm, Carpaccio, Boerenham

Zacht broodje belegd met kaas en 

of vleeswaren

€2,20

Pistolet belegd met kaas en of vleeswaren

€3,60

Mini broodjes luxe belegd 

€3,25

Zacht broodje luxe belegd 

€3,90

Pistolet luxe belegd  

€4,95

Mini-sandwich 3 laags luxe belegd

€2,25

Middel-sandwich 3 laags luxe belegd

€3,05

Italiaanse bol luxe belegd

€4,95

Triangel luxe belegd          

€4,75

Bagel luxe belegd

€4,75

Wrap met roomkaas, rucola en gerookte zalm

€3,30

Wrap met roomkaas, rucola en kip

€3,30

Soepen

Uw lunch uitbreiden met een lekker kopje soep 

Tomatensoep uit Toscane

€3,45

Heldere bospaddenstoelensoep

€3,45

Kippensoep

€3,45

Mosterdsoep met spekjes

€3,45

Romige komkommersoep met zalmsnippers

€3,65

Romige kreeftensoep met garnalen

€4,75

Pinda soep

€3,45

Boerengroentesoep

€3,45

Gebonden champignonsoep

€3,45

Wortel gembersoep

€3,45

Tijdens de seizoenen

Erwtensoep

€3,95

Erwtensoep met roggebrood met spek en zult

€5,00

Aspergesoep

€3,95